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Biblioteca digital

Español

Este libro se compone de las principales ponencias presentadas en el taller "Recursos Técnicos y Agroindustria Rural" del Programa Cooperativo de Desarrollo Agroindustrial Rural (PRODAR), realizado en el CIAT de Cali, Colombia, del 25 al 30 de octubre de 1993.

Por: Hernando Riveros
Español

Documento r presentado y discutido en el Foro Latinoamericano de Agroindustria realizado en Lima, Perú, entre el 5 y el 7 de octubre de 2009, con el propósito de colocar en el marco del debate del evento el tema de la agroindustria rural (AIR), como una parte de la agroindustria, con un papel imp

Por: Ney Barrionuevo - RIMISP
Español

Los mecanismos de articulación a mercados van desde los circuitos cortos, pasando por las cadenas gastronómicas, encadenamientos productivos, alianzas de cadena con empresas, comercio justo para exportación, hasta las compras públicas de alimentos a organizaciones de agricultores familiares para

Portugués

Esta cartilla es fruto del trabajo hecho en conjunto entre el Semear y diversos actores.

Por: IICA
Español

El objetivo de esta publicación, que complementa otras anteriores de la “Serie de Agronegocios, Cuadernos para la exportación”, es proporcionarle al lector un instrumento práctico que le permita llegar preparado a una feria internacional, desenvolverse adecuadamente en ella y tomar las medidas ne

Por: Iniciativa Latinoamericana del Cacao
Español

El primer semestre del año 2018 tiene dos noticias importantes.