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Biblioteca digital

Por: Eulalia Moreno Trujillo - Revista Internacional de Doctrina y Jurisprudencia. Volumen 18, Mayo de 2018
Español

Desde finales del S.XX se introduce del paisaje como elemento del patrimonio cultural, como expresión de la interacción hombre-naturaleza, y una de las manifestaciones más antiguas y trascendentes de esa interacción es la agricultura.

Por: Universidad de Los Lagos - Universidad de Los Lagos
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El estudio analiza el “Desarrollo de nuevos productos y/o alimentos en base a carne ovina”, licitado por la Corporación Regional de Desarrollo Productivo de la Región de Los Ríos, y adjudicado por la Universidad de Los Lagos.

Por: Luis Morán, Marvin Blanco, Vincenzo Zappino, Hernando Riveros, Miroslava González

El documento presenta los resultados de la aplicación de la metodología para la identificación de Productos con Identidad Territorial (PIT), utilizada en el proyecto “Articulación social y productiva por medio del agroturismo en territorios rurales de la Región Andina (Huaura, Perú; El Oro, Ecuad

Por: IICA
Español

Este cuarto manual desarrolla el tema de la Gestión empresarial estratégica como culminación de un proceso iniciado en el manual 3, donde se presentó una introducción sobre la gestión agroempresarial –en particular, las capacidades emprendedoras y gerenciales que se necesita fortalece

Por: IICA - IICA
Español

Este tercer manual introduce el tema de la Gestión empresarial estratégica y consta de dos módulos y cuatro unidades didácticas, que presentan un marco conceptual  sobre el tema y diversos enfoques y herramientas para realizar un análisis externo con foco en el entorno y la cadena don

Por: IICA
Español

Este segundo manual del Programa de Fortalecimiento de Capacidades Agroempresarial y Asociativas, presenta el tema del rol de Facilitación de procesos de fortalecimiento empresarial y asociativo y consta de dos módulos y catorce unidades didácticas que proponen definiciones sob