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Durante el reciente foro “Nuevas herramientas biotecnológicas: Estado y perspectiva para el Perú”, organizado por el Concytec, el Ministerio del Ambiente, y el INIA, con el apoyo del Proyecto GEF ABS Nagoya, dijo que estas nuevas biotecnologías, como la edición genética y la biología sintética, siguen siendo materia de estudio desde el ámbito académico y científico.

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El Simposio Bioeconomía del Bambu contó con la participación de especialistas nacionales e internacionales.

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El estudio también entregó material clave para comprender las funciones de un grupo individual de genes de aguacate; para utilizar ingeniería genética y potenciar la productividad de los árboles de aguacate; mejorar la resistencia a las enfermedades y crear fruta con mejores sabores y texturas.

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Por ahora, la startup de biotecnología Sustainable Bioproducts (SBP), con sede en Chicago, EEUU, está enfocada en el desarrollo de productos y descubriendo la mejor ruta al mercado para su tecnología basada en microbios volcánicos, entre los que se incluyen proteínas comestibles.

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En Colombia, en 2016 se aprobó una legislación robusta y los costos de operación son menores que en otros lugares, lo que también beneficia el desarrollo del mercado verde. Además, el segundo exportador mundial de flores –después de Países Bajos– también ha volcado ese conocimiento a la industria emergente que deslumbra al mundo.

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Se trata de una pila orgánica tan eficaz como las demás disponibles en el mercado, pero sin efectos contaminantes. Están fabricadas con materiales vegetales de desecho.