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Mayo3106:00 AM

56a Conferencia Anual de AIARD

Presencial Estados Unidos

A medida que aumenta la población mundial, también lo hacen las oportunidades y los desafíos para garantizar que los consumidores tengan acceso a alimentos seguros y nutritivos que se producen, procesan y entregan de manera sostenible en el mercado. Los alimentos que no son seguros amenazan la salud de las poblaciones, dañan las cadenas de valor agrícolas y socavan el desarrollo social y económico mundial.

La reunión anual 2020 de AIARD explorará las muchas dimensiones de la seguridad alimentaria global, desde la producción hasta el consumo, y cómo las mejoras en las prácticas y tecnologías de seguridad alimentaria pueden ayudar a construir sistemas alimentarios nutritivos para todos. Además, analizaremos los roles clave de varios grupos de partes interesadas, como el gobierno, las empresas, las instituciones de investigación, las universidades y los grupos de consumidores, y las formas en que pueden colaborar efectivamente para acelerar la adopción de prácticas de inocuidad alimentaria que conduzcan a la reducción de enfermedades transmitidas por los alimentos, desnutrición y hambre.

Lugar
Hamilton Hotel
Organizador
Association for International Agriculture and Rural Development (AIARD)
Contacto
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Documentación del evento