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Durante el mes de noviembre, Monells (Girona), realizó un curso sobre microbiología de la carne ...

Uruguay espera iniciar la exportación de carne a Corea del Sur en 2011
El vicepresidente uruguayo, Danilo Astori, finalizó hoy una visita de seis días a Corea del Sur en la que intentó avanzar para que el país asiático permita el inicio de las importaciones de productos cárnicos uruguayos. ...

El Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos cumple las expectativas de los asistentes
La presente edición del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos, organizado por el IRTA de Monells (Girona) con la colaboración de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) y el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria ...

El IRTA acoge una nueva edición del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos
Desde el año 2001, el IRTA organiza en sus instalaciones de Monells (Girona) un curso de excelencia en el ámbito de la tecnología alimentaria, el Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos, al que han asistido ya más de 400 alumnos procedentes de España y Latinoamérica. La novena edici ...

ESPAÑA. Una nueva norma de calidad cárnica de la mano de la innovación tecnológica
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Brasil incrementa el número de empresas que podrán exportar carne a Rusia
La Agencia Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria de Rusia ha dado el visto bueno a la importación de carne y productos cárnicos de 29 nuevas plantas brasileñas, tras haber llevado a cabo una inspección de las instalaciones. ...

Uruguay quiere exportar productos cárnicos a Rusia, Emiratos Árabes y Alemania
Una delegación del Instituto Nacional de Carnes de Uruguay (INAC) ha viajado por Rusia, Alemania y Emiratos Árabes, con la intención de llegar a acuerdos que permitan la exportación de sus productos cárnicos. ...

Paraguay pretende exportar 12 veces más carne hacia Taiwán
Los jefes de servicios veterinarios de Paraguay y Taiwán tuvieron oportunidad de reunirse en el marco de la asamblea general de la Organización Internacional de Sanidad Animal (OIE), en París, donde también participaron representantes de la ARP y la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), lo que derivó ...

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