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Un equipo de científicos del Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnologíca (Ipicyt) creó una formulación 100 por ciento potosina que funciona como bioestimulate de semillas, es decir, que es una sustancia que protege a las semillas de chile, sorgo, maíz y caña de azúcar contra los ataques de hongos, al mismo tiempo que mejora los

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IITA-Rwanda, junto con sus socios, ha lanzado una aplicación digital que servirá a más de 5,000 agricultores en todo el país para diagnosticar, controlar y prevenir la marchitez del plátano Xanthomonas (BXW) en las plantaciones de banano.

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Después de años de investigación, expertos chinos han lanzado recientemente una nueva variedad de banano Cavendish resistente al TR4, que se utiliza para la exportación. La nueva variedad se desarrolló utilizando técnicas de mutagénesis química.

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En todos los campos agropecuarios crecen plantas silvestres que reducen los rendimientos de los cultivos al competir con ellos por agua, luz y nutrientes. Para controlarlas, el manejo más frecuente entre los productores se basa en el uso de herbicidas.

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Una innovadora tecnología permitiría controlar enfermedades y plagas a través de microorganismos endófitos en hortalizas.

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Uno de los mayores riesgos existentes para la industria alimentaria es la intoxicación de la población debido a la presencia de patógenos en sus productos.