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Densidad óptima de la planta para el procesamiento de maíz dulce tolerante al estrés de hacinamiento

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A nivel mundial, las ganancias en maíz dulce [Zea mays L.var. rugosa (o saccharata)] son ​​una fracción de los avances en el rendimiento del maíz de campo (Zea mays L.) en el último medio siglo. La mejora del rendimiento de grano del maíz de campo se asocia con una mayor tolerancia a mayores densidades de plantas (es decir, estrés por hacinamiento). Se han identificado híbridos de maíz dulce que toleran el estrés por hacinamiento; sin embargo, tales híbridos parecen estar sembrados en el maíz dulce de procesamiento. Usando híbridos tolerantes al estrés por hacinamiento (CST), los objetivos de este estudio fueron: (1) identificar densidades óptimas de plantas para una variedad de condiciones de crecimiento; (2) cuantificar las brechas en la producción entre las densidades actuales y óptimas de la planta; y (3) enumerar los cambios en el rendimiento y las características de la mazorca cuando se cambia de la densidad de plantas actual a la óptima. Utilizando un híbrido de maíz dulce de procesamiento CST shrunken-2 (sh2), se realizaron ensayos de densidad de plantas en la granja en treinta campos en los estados de Illinois, Minnesota y Wisconsin, de 2013 a 2017 para capturar una amplia variedad de condiciones de cultivo. Se utilizaron modelos lineales de efectos mixtos para identificar la densidad óptima de la planta correspondiente a la masa máxima de la mazorca (Mt ha-1), la producción de casos (casos ha-1) y la rentabilidad para el procesador ($ ha-1). La humedad del grano, indicativa del desarrollo de la planta, no se vio afectada por la densidad de la planta. Los rasgos de la mazorca, como el número y la masa de la mazorca por planta, la longitud media de la mazorca y la longitud de la mazorca llena disminuyeron linealmente con el aumento de la densidad de la planta. No obstante, hubo un gran beneficio económico para el productor y el procesador al cambiar a mayores densidades de plantas en la mayoría de los entornos. Esta investigación muestra que el aumento de la densidad de plantas de híbridos CST de la actual (58.475 plantas ha-1) a la óptima (73.075 plantas ha-1) podría mejorar el rendimiento del procesamiento del maíz verde y la rentabilidad del procesador en un promedio de 1.13 Mt ha-1 y $ 525 ha -1, respectivamente.

PLOS ONE 14:9(2019):1-14


Autor del documento: Dhaliwal DS, Williams MM II
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